radiobalkanfox
Zaštitar i poduzetnik Božidar Hasan ugostio je protukandidate drugog dana ovotjedne ‘Večere za 5‘. Božidar obožava kuhati i dobro se zabavljati te obožava razne svjetske kuhinje, koje često ima prilike isprobavati u Švicarskoj.
Ekipi je ponudio međimursko-švicarski jelovnik, a za isti je dobio 39 bodova te trenutno dijeli prvo mjesto s Jelenom.
Stela je Božidaru udijelila deset bodova, a toliko su mu bodova dali i Jerko i Božena. Malo stroža bila je tek Jelena, koja je Božidaru dala devet bodova.
– Devetku dajem zbog deserta u koji nije trebalo uložiti puno truda i zbog toga što je široke rezance radila njegova gospođa – zaključila je Jelena.
Pripravu večere Božidar je započeo predjelom naziva Med Murom, Dravom. Iako naziv predjela nije otkrivao puno, Božidar je otkrio da će predjelo sadržavati krumpire, grah, meso, slaninu, a od njih je napravio popečke.
Uslijedila je priprava deserta, kojeg je nazvao Dva prijatelja. Napravio je dva deserta – zlevanku i čokoladni desert, a odao je tako počast svom Međimurju, ali i Švicarskoj u kojoj živi i radi. Za kraj, Božidar je spravio glavno jelo – Simfonija. Napravio je Božo meso u umaku, s tjesteninom i gljivama, a usto i marelice sa slatkim vrhnjem. Neobičnu kombinaciju Božidar baštini iz Švicarske, svoje druge države.
Božidar je, nakon priprave večere, ekipu dočekao aperitivom i prigodnom glazbenom pratnjom na trubi, mladim i talentiranim Erikom. – Držao se hrabro, ali imao je tremu – poručila je Božena komentirajući Božidarov doček.
Kako bilo, ponudio je ekipi višnjevac, limoncello, miješano voće, đumbir, šljivu. Za Stelu je poslužio sok, a Jerko je imao manju nesreću uz šljivovicu – pukla mu je čaša.
– Meni je sok bio dobar – zaključila je Stela.
Uskoro je pred goste stiglo i predjelo. Izdašna kombinacija popečaka, salate i krumpira Med Murom, Dravom, oduševila je na prvu.
– Izgledalo je fantastično, točno po mom guštu, imalo je i boja i bučine mrvice, izgledalo je prefino – jasna je bila Stela.
– U ovim bojama bi uživao i daltonist – dodao je Jerko.
– Vidjelo se po mom tanjuru da mi je jelo bilo fino – zaključila je Jelena.
Predjelo je oduševilo ekipu, a uskoro je stiglo i glavno jelo. Švicarsko-međimurska simfonija ponudila je kombinaciju breskve sa šlagom, uz tjesteninu, šampinjone i meso.
– Sve lijepo i dekorativno – komentirala je Božena izgled glavnog jela.
– Nisam probala breskvu – poručila je Jelena o slatkom dijelu glavnog jela. Neobična kombinacija nije naišla na kritike.
– Rekla sam da volim slatko i slano pomiješano tako da mi je to bilo dobro, no nisam sve mogla pojesti, bilo mi je malo previše – komentirala je Božena.
– Šlag, meso i breskva – uklapalo se odlično – rekao je Jerko.
– Nisam navikla, ali ok – zaključila je Stela.
Glavno jelo naišlo je na pozitivan odjek kod ekipe, a onda je uslijedio desert – Dva prijatelja. Zlevanka se dojmila sviju, no Jelena nije mogla jesti čokoladni dio deserta jer joj je bilo previše zasitno.
– Međimurca sam pojela – našalila se.
– Nije bilo preslatko, taman – rekla je, pak, Božena. Za kraj – cijeloj ekipi je Božidar udijelio prigodne poklone, a potom je sve zaključeno glazbenim iznenađenjem – karaokama!
Najraspjevanija je bila Stela, a najmanje je do izražaja došao Jerko.
– Nisam se uspješno izborio za mikrofon, ali nikome ne zamjeram, kad pjesma krene, svi bi navalili na mikrofon – zaključio je Jerko.
Dodaj komentar