radiobalkanfox
Skuša je popularna riba bogata hranjivim materijama. Većina ljubitelja ribe smatra je izvrsnim izborom hrane zbog neverovatnog ukusa i raznih zdravstvenih prednosti. Malo ko razmišlja koliko je skuša odlična za organizam i koliko zdravstvenih prednostima ima.
Skuše se uglavnom nalaze u umerenim i tropskim morima. Žive uz obalu ili u moru. Među njima, njihovi najveći proizvođači i izvoznici su Danska, Holandija, Japan, Kina i Norveška.
Odličnog su ukusa kada su sveže, a ma mnogi ga opisuju kao bogat.
Skuše se smatraju jednom od najhranjivijih riba. Izvrstan su izvor proteina, vitamina B2, B3, B6 i B12 te vitamina D. Njihovo meso takođe je puno minerala poput bakra, selena i joda. Neke od ovih riba takođe sadrže dobre količine gvožda i vitamina B1, piše „Web MD„.
Kako skuše pripadaju kategoriji „masne ribe“, one su jedan od najboljih izvora omega – 3 masnoća – dobrih masnoća koje održavaju vaše srce i mozak zdravima. Kuvana porcija atlantske ili pacifičke skuše od 800 grama ima više od 1000 miligrama omega – 3 masnih kiselina – mnogo više od onoga što možete pronaći u većini drugih plodova mora.
Dodaj komentar